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高考补脑选核桃 天天“核”我们在一起

时间:2015-06-08 16:21 来源:青年之家 作者:网络 阅读:
   春风拂面,绿意盎然,又将迎来一年高考季。虽说不如先前的“千军万马过独木桥”的情景,却也让诸考生们经受着脑力与体力的双重煎熬。可喜的是,如今的考生们有福了,因有清泉核桃的相伴,保驾护航考生们的补脑与休息呢。
 
   据悉,2015年春季考试招生,首次允许普通高中应届毕业生参加考试。与往年相比,参加招生的高校数量和招生计划也有所增加与优化。
 
   随着春季高考人数的增加和招生计划的调整,学生和家长们都日趋忙碌着备战高考。看到这个消息,突然想起了自己当年的那时模样,记忆犹新的是香甜的核桃炖蛋。
 
   可以说,在整个高三学习阶段,学校里到处弥漫着浓浓的高考气息。各种补习班、培训班的宣传单页,各种推销钙片和补品忘不了之类的讯息充斥着整个校园。那时的同学们,除了正常上课参加补习,还要每天补充改善记忆力,提高免疫力、减缓疲劳的“营养品”。而我,则是坚持用传统方法,每天坚持吃妈妈剥好的核桃仁,尤为怀念那段时间奶奶做的核桃炖蛋。
 
   依稀记得,取鸡蛋2个打散,加入少许黄酒搅拌均匀,红糖适量加水溶解,水的量是鸡蛋液的两倍左右。核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用。同时,将蛋液和红糖水分别过筛;并取一个广口碗,将蛋液和红糖水充分混合。然后,往蒸锅中加水,将广口碗用保鲜膜封好,放入蒸锅中,文火蒸5分钟。再小心将保鲜膜掀开,撒上核桃末后,包好保鲜膜,中火再蒸5分钟即可。
 
   那时,每天早上起床,除了看到剥好的核桃仁,还有香气腾腾的核桃炖蛋在桌上。核桃的醇香伴着鸡蛋的软嫩,甜甜的,滑滑的。每当回忆起我的高考年代,至今仍历历在目的核桃炖蛋的满口香甜。
 
   “万岁子”“长寿果”“养生之宝”,一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶,特别是核桃中的蛋白质,含有对人体有着极为重要作用的赖氨酸,尤其益于大脑和智力发育。
 
   总的来说,小核桃里蕴藏着大智慧!在此高考季,愿香甜美味的清泉核桃天天伴着你。祝愿天下所有的考生金榜题名,考出好成绩。加油!
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