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吃金线莲对人体的好处

时间:2013-10-09 10:08 来源:金线莲之家 作者:消息 阅读:

  金线莲性平微寒,其味甘中带苦,入肝、脾、肺经。具有清凉退火、滋养强壮、润肺保肝及消肿解毒等功效。

  金线莲种类繁多,其中以本土的台湾金线莲最具疗效。全草包括根、茎、叶、花皆可入药,可提高免疫力,对热症诸疾效果极佳。

  金线莲四两用果汁机打汁生饮,能治 肺炎、肝炎及胃火上逆诸症,而且有利尿、降血压及降血糖等作用。其渣可加红枣六粒、枸杞三钱、黄耆五钱、当归一钱燉瘦肉服食,具有养心补血的良效,用金线莲三两、黄耆一两、当归二钱燉驴鱼或鳗鱼,是病后复原的养生方,用金线莲二两、西瓜皮(白色部分)五两、排骨半斤加水清燉,是夏季最佳清凉退火的药膳汤,并可消青春痘兼治失眠。

  野生金线莲近年被大量採食,已相当稀有,现有人工栽培,但宜注意农药残留问题。

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